Nước chanh
Com • Xếp cải cúc trộn dầu ôliu lên đĩa. Bạn nên cho miếng phi lê thịt bò vào tủ đông lạnh khoảng vài phút trước khi cắt.
Ảnh: flickr
Sau đó. Bạn có thể rắc phô mai bào sợi lên trên để trang trí.
Ảnh: flickr
5 kg thịt bò phi lê • 90 g phô mai • 120 g atisô • 100 g nấm rơm • 2 trái chanh • 3 muỗng canh dầu ôliu • 120 g cải cúc • Gia vị: muối và tiêu đen xay nhuyễn thực hành • Rửa sạch nấm rơm rồi cắt thành những lát mỏng Ảnh: flickr.
Bạn có thể thưởng thức món Rose Carpaccio với bánh mì sẽ rất ngon Ảnh: flickr. Ảnh: flickr
Muối và tiêu đen xay. Com • Xếp các lát thịt bò lên trên theo hình trạng tròn phủ xung quanh đĩa. Chế nước sốt này lên món Rose Carpaccio rồi thưởng thức
Ảnh: flickr.
Com • Ướp nấm rơm với dầu ô liu. Ảnh: flickr
Com). Hãy pha một ít nước chanh với ít muối để làm nước sốt. Com • Xếp nấm rơm lên trên Ảnh: flickr
Com • Rửa sạch cải cúc rồi trộn với một ít dầu ôliu. Ảnh: flickr. Cắt thành những miếng nhỏ rồi ướp gia vị với muối
Ảnh: flickr. Com Mách nhỏ: • Để cắt thịt bò dễ dàng và đẹp mắt. Com Nguyên liệu • 0
Com • Khi món ăn hoàn tất. • Nấm rơm và atisô nên được ướp với gia vị cùng dầu ăn ngay khi được cắt lát để không bị thâm đen.
Com ĐÌNH HUỆ (Theo academiabarilla
Com • Rửa sạch atisô. Tiêu đen xay và dầu ôliu sao cho vừa ăn. Tiếp đến cho các miếng atisô lên trên.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét